mardi 6 mars 2012

Plancha en pierre RochGuss

Plancha en pierre RochGuss

Grâce à son revêtement anti-adhésif façon "pierre", la plancha Roch Guss vous permet quelques soit la saison de faire cuire des brochettes, des poissons entiers, des côtes de bœuf, saucisses, gambas, St Jacques … 

La plancha ne dégage ni odeurs, ni fumées contrairement à un barbecue et permet d’avoir une cuisson rapide et homogène quelque soit le feu utilisé ( Gaz, électrique, vitro céramique, halogène, Induction).
Vous conservez le goût authentique des aliments et préservez les qualités nutritionnelles.

 La robustesse de la plancha lui permet une longue durée de vie et un nettoyage facile au lave vaisselle ou avec une éponge humide et du produit vaisselle.

La plancha est une technique de cuisson espagnole, qui consiste à faire griller rapidement des aliments avec très peu de matière grasse sur une plaque en fonte, en acier ou en fonte d'aluminium. La cuisson rapide permet de conserver le goût des aliments, tout en leur donnant un bon goût de grillé.

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